Hasrat Terpendam Anak Muda

October 22nd, 2014 No comments

LAMBATKANLAH LANGKAH ANDA DALAM MENAPAKI KEHIDUPAN lNl. Dalam zaman yang-lgqmplgks ini, kita melangkah menapaki kehidupan ini dengan

Iangkah yang sangat tergesa-gesa. Berfokuslah pada haI-hal yang benar-benar penting clan mulailah melakukan aktivitas yang akan membuat langkah Anda tidak tergesa-gesa dan hidupkanlah JADILAH ORANG YANG JUJUR kembali sifat alami dan teqang padg diri Jadllah orang yang dapat hal ini tidak mudah seperti yang diduga, karena orang ingin segera berhenti melakukannya setelah beberapa menit dalam melakukan relaksasi seperti itu. Jika anda telah terbiasa melakukan langkah yang lebih sehat dalam hidup ini, yakni secara teratur menggunakan waktu untuk menikmati hidup yang sederhana, maka setiap aktivitas lainnya akan menjadi lebih dan lebih menyenangkan.

KEKANGLAH HASRAT KEDUNIAAN ANDA AGAR ANDA MEMILIKI KEHENDAK YANG KUAT. Orang yang hatinya terpaut dengan kebendaan akan mengalami kesulitan dan tidak akan merasakan kebahafi giaan jika benda-benda itu terlepas dari tangannya. Orang~orang yang berbahagia menikrnati benda—benda keduniaan tetapi hatinya tidak terpaut dengannya. Hiduplah dengan sederhana, teratur, dan produktif. Untuk menjalani kehidupan yang sederhana hari ini, pertimbangkanlah untuk menjual televisi Anda, menjual barang-barang yang tidak begitu pen— ting, menghemat belanja, belajar yoga, menjual mobil Anda, melakukan meditasi setiap pagi dan sesekali mematikan te~ Iepon Anda agar tidak berdering.

JIKA ANDA TIDAK TERTAWA HARI INI, ANDA TIDAK HIDUP HARI INLTertawalah keras dan lepas. William Said berkata, “Kita tidak tertawa karena kita bahagia, kita bahagia karena tertawa.”

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Chicken Katsu

March 1st, 2014 No comments

Bahan:

1 potong dada ayam

1 ¼ merica bubuk

1 sdt garam

¼  sdt penyedap rasa

1 sdm air jeruk lemon

1 butir telur

2 sdm susu cair

5 sdm tepung terigu

100 gram tepung roti kasar.

Cara Membuat:

Pukul – pukul daging ayam menggunakan palu steak hingga pipih. Lumuri daging ayam dengan bumbu, aduk rata. Biarkan selama 30 menit agar bumbu maresap.

Campur telur dan susu cair, aduk rata. Sisihkan. Lumuri daging ayam berbumbu dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam campuran telur susu, dan gulingkan ke dalam tepung roti kasar.

Diamkan di dalam kulkas selama 30 menit agar tepung rotinya lebih menempel. Panaskan minyak, goreng chicken katsu hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, dan hidangkan.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Kerang Kampak Bumbu Kemangi

March 1st, 2014 No comments

Bahan:

500 gram daging kerang kampak (scallop), 3 sdm bumbu ari instan (siap pakai) 2 sdm minyak, untuk menumis 4 siung Hawang putih, cincang halus 4 buah cabai merah, buang bijinya, iris halus 3 sdm saus ikan

1 sdm gula pasir

100 ml air

1ikat kemangi, ambil daunnya

 

Cara Membuat:

Campur daging kerang kampak dengan bumbu kari, biarkan selama 15 menit

9 Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kerang kampak (scallop) berbumbu dan cabai Inerah, aduk rata. Masukkan saus ikan, gula pasir dan air. Masak sampai daging kerang kampak empuk dan matang.

Sebelum diangkat, masukkan daun kamangi. Aduk rata. Sajikan panas.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Tahu Tek Tek

February 27th, 2014 No comments

Bahan:

2 buah tahu cina, potong dadu

300 gram kentang, potong dadu

75 gram taoge, seduh air panas

2 sdm bawang goreng

Kerupuk udang goreng

Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu petis:

6 buah cabai rawit merah

2 siung bawang putih, goreng

1/2 sdt garam

70 gram kacang tanah, goreng

150 gula merah iris

2 sdm petis

80 ml air panas

2 sdm kecap manis

Cara Membuat:

* Goreng tahu setengah matang. Goreng kentang hingga matang. Sisihkan.

* Haluskan cabai rawit, bawang putih goreng, dan gararn. Tambahkan kacang tanah, gula merah, dan patis. Haluskén kembali. Tambahkan air panas dan kecap manis. Aduk rata.

* Tata tahu gorcng, kcntang gorcng, dan taogc. Siram dcngan bumbu petis, lalu taburi bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk udang goreng.

Untuk 4 porsi

 

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Sambal Kecap Ikan Bandeng Ala Gresik

February 26th, 2014 No comments

Bahan: 15 buah cabai rawit, haluskan

4 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam

5 sdm kecap manis

I sdt cuka

Cara Membuat:

* Campur cabai rawit, bawang putih, garam, kecap manis, dan cuka. Aduk rata. Sajikan sambal bersama ikan bandeng goreng.

Untuk 4 orang

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Chocolate Beverage

February 25th, 2014 No comments

BAHAN:

1500 ml susu cair

3 butir telur. kocok

100 gram Mexican chocolate (cokelat batangan)

1 sdt kayu manis

CARA MEMBUAT:

Campur semua bahan, panaskan, lalu tuang

ke gelas saji. dan sajikan.

Untuk 8 porsi

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Minuman Mousse Cokelat Putih

February 24th, 2014 No comments

BAHAN:

450 gram cokelat masak pulih, potong kecil

4 sdm mentega tawar

3 sdm rhum

3 kuning lelur

115 ml krirn Rental

3 putih telur

SAUS:

4 sdrn mentega tawar

60 ml susu cair

60 ml krim Rental

225 gram cokelal masak hitam

HIASAN: – Manisan buah cherry

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan oven dengan suhu panas 130°C.

2. Dalam mangkuk tahan api. letakkan potongan cokelat putih, mentega. dan mum. kemudian masukkan ke dalam oven dengan pintu tetap

perlahan. Keluarkan dari oven. dan aduk dengan sendok karet hingga lercampur rata.

3. Kocok kuning telur dengan mixer hingga lembut dan mengembang. Pindahkan ke dalam mangkuk kecil dan celupkan ke dalam panci besar berisi air panas. kernudian jerangkan di atas api kecil. aduk-aduk hingga mengental. Angkat dan tuang ke dalam mangkuk berisi adonan cokelat‘ aduk rata

4. Kocok putih telur hingga kaku. campur dengan adonan cokelat, aduk rata. Kemudian pindahkan ke dalam cetakan springfonn bulat berdiameder 20 cm. dan masukkan ke dalam lemari es selama 24 jam.

5. Potong-potong Mousse, letakkan di mangkuk saji kecil, dan hiasi cheny merah_ Bubuhi saus cokelat, hidangkan.

6. Saus: Tlm cokelat hingga meleleh. tambah— kan mentega, susu. dan krim, aduk hingga rata.

Untuk  4 porsi

 

 

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Punch Cherry Gembira

February 23rd, 2014 No comments

BAHAN:

1 bungkus (99 gram) gelatin rasa cherry

175 gram gula pasir

500 ml air mendidih

450 ml jus nanas tanpa gula

125 ml jus jeruk pekat beku, lelehkan

125 ml minuman bersoda rasa jeruk lemon pekat beku, lelehkan

1.250 ml air es

 1.250 ml ginger ale

CARA MEMBUAT:

1. Larutkan gelatin dan gula pasir dalam air mendidih. Tambahkan jus nanas.

jus jeruk dan air as Aduk dan bekukan dalam freezer.

2. Sebelum dihidangkan, lambahkan ginger ale. aduk dan pindahkan ke dalam gelas tinggi.

Hidangan segera.

Unluk 15 porsi

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Cumi Bakar

February 22nd, 2014 No comments

Bahan: 500 gram cumi sarong, bersihkan, gurat- guratkan

3 siung bawang putih, haluskan

3 butir bawang merah, haluskan

1/2 merica bubuk

I sdt garam

Penyedap jika suka

I sdm kecap manis

I butir jeruk nipis, ambil airnya

3 sdm saus sambal

2 sdm sdm saus tomat

3 sdm minyak, untuk menumis

Tusuk sate secukupnya

Cara Membuat:

* Campur cumi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kecap, air jeruk nipis, saus sambal, dan saus tomaL Aduk rata, diamkan sesaat.

* Tusuk cumi dengan tusuk sate, lalu bakar cumi sampai matang dan berwarna kec-oklatan. Angkat.

Untuk 4 porsi

 

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Minuman Coffee Fudge Milkshake

February 22nd, 2014 No comments

BAHAN:

750 ml SUSU

2 sdm kopi bubuk instan

1 l es krim

CARA MEMBUAT :

Campur susu, kopi bubuk, dan 1/2 bagian es krim dengan blender sampai kopi larut dan campuran sedikit mengembang karena berbusa (seperti foam). Tuangkan milkshake ke dalam gelas, tutup permukaannnya dengan sisa es krim menggunakan scoop es krim.

Untuk 6 porsi

 

 

Categories: Uncategorized Tags: